В России введут маркировку черной икры из-за контрафакта из Китая

В России этой зимой начнется пилотный проект по маркировке черной икры. Контроль, как рассчитывают в Росрыболовстве, позволит решить проблему контрафакта, который занимает сейчас 80% рынка.

Росрыболовство разработало дорожную карту мероприятий по введению маркировки продукции из особо ценных (осетровых) и просто ценных (лососевых и других) пород водных биологических ресурсов, сообщили в пресс-службе ведомства. На первом этапе в эксперименте поучаствует Союз осетроводов: в ближайшее время предприятия союза начнут добровольную маркировку икры и продукции из осетровых рыб, уточнили в Росрыболовстве.

Узнать больше.
---

Мировой производитель лосося выпускает новую линейку продуктов и готовится к ребрендингу

Норвежская компания Marine Harvest, мировой лидер по производству лососевых, объявила о проведении масштабного ребрендинга, который даст наименование для новой линейки продукции глубокой переработки и впоследствии станет названием самой компании. Об этом сообщает Fishnet.ru.

Узнать больше.
---

Жизнь - прежде всего россияне экономят на рыбе

Около 30% россиян тратят более половины своего заработка на продукты. Об этом свидетельствуют результаты опроса портала Rabota.ru, которые имеются в распоряжении ТАСС.

"28% наших соотечественников тратят на продукты питания более половины своего дохода. Немного меньше денег уходит у 21% россиян - от 40 до 50%. Практически у каждого пятого (19%) - 30 - 40%. У 14% респондентов от совокупного дохода на продукты питания уходит примерно четвертая часть (20% - 30%), а от 10% до 20% - всего у 7% ", - отмечается в опросе.

Узнать больше.