Росрыболовство считает необходимым вводить ограничения на экспорт красной икры. Из-за неудачной лососевой путины икры в этом году окажется вдвое меньше, чем в прошлом. Да и самой красной рыбы будет не в избытке. Усугубляет ситуацию остановка поставок атлантического лосося.
Производство красной икры в России может упасть почти в два раза, до 8-9 тыс. тонн по итогам текущего года в связи с низким уровнем вылова лососевых. Об этом заявил руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в среду на V Международном рыбопромышленном форуме в Петербурге.
Рыбаки сейнера-траулера «Викинг» группы компаний Доброфлот во время промысла иваси в Южно-Курильской подзоне выловили гигантских тунцов. Самый маленький из них весит около 200 кг, а масса самого крупного превышает 300 кг.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе было экспортировано 2200 тонн креветок на сумму 108 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта увеличился на 134 процента. Стоимость экспорта увеличилась на 39 миллионов норвежских крон, или на 56 процентов, по сравнению с августом прошлого года.
Отвечая на вопрос жительницы полуострова о доступности деликатесов, таких как камчатский краб и красная икра, губернатор Камчатского края Владимир Солодов отметил, что региональное правительство работает над повышением доступности морепродуктов.
"Камчатский краб сейчас камчатский только по названию, потому что будучи выловленным в Охотском море , он транспортируется во Владивосток и экспортируется в рынки сбыта, ранее в США, сейчас больше в Юго-Восточную Азию, и в результате на Камчатке краб дороже чем в Приморье. Для того чтобы поменять ситуацию, нам нужно вернуть камчатского краба на камчатский берег.
Рост цен на продовольствие на Украине с начала года составил в среднем 25%. Об этом сообщило украинское издание "Страна" со ссылкой на данные Госстата.
Согласно им, больше всего подорожали фрукты и овощи (60,2% и 58,5%), рыба (33,1%), хлеб и сахар (29% и 27,9%). Инфляция в целом, согласно информации Госстата, составила 19,5%, при этом в августе она достигала 23%.
Цены на красную икру в магазинах уже побили исторический максимум осени прошлого года в 5 тысяч рублей за кг. Причина - неудачная лососевая путина в этом году. Стабилизировать цены теоретически может запрет на экспорт икры, который анонсировало Росрыболовство. Но эксперты предупреждают, что эта мера может не принести ожидаемого эффекта.
К середине сентября в магазинах цены на красную икру варьируются от 6 до 7 тысяч рублей за кг. По данным Росстата, на конец августа средняя цена 1 кг лососевой икры составляла 5460,82 рубля, тогда как на конец августа 2021 года - 4973,63 рубля за кг. За август икра лососевых рыб выросла в цене на 0,7%, с начала года - на 2,9%, за год - на 6,3%, подсчитали в ведомстве.
Внимание акция красная икра оптом по 3800 https://materik-eda.ru/opt/ikra/
В порты Приморского края продолжают поступать новые уловы лососей с "красной путины". По данным Приморского территориального управления Росрыболовства, средний уровень загрузки холодильников в крае составляет 63%. На подходе в порты — 30 судов с продукцией из лососёвых, ещё четыре судна в данный момент на разгрузке. При этом цены на рыбу и икру свежего улова пока не снижаются.
Французская сеть розничных магазинов «Ашан» (Auchan) планирует продолжить свою деятельность на территории России даже несмотря на то, что по итогам года, скорее всего, российские активы компании окажутся убыточными, пишет Bloomberg со ссылкой на слова финансового директора Auchan Retail Людовика Делклоя.
«Ашан» в России также переживает «заметное замедление активности» по итогам второго квартала 2022 года, рассказал топ-менеджер ретейлера. Делкой отметил, что розничная компания с февраля прекратила инвестиции в России и сейчас российское подразделение функционирует как полностью автономное.
Завершилась экспедиция ученых Азово-Черноморского филиала ВНИРО («АзНИИРХ») по оценке рыбных запасов Азовского моря. Рейс судна «Туран» длился 16 дней.
В команде работали ихтиологи, гидролог, гидробиолог и гидрохимик. Ученые собирали данные для исследования запасов водных биоресурсов, активно задействованных в промысле, — хамсы и тюльки, эффективности их размножения и пополнения популяций в акватории Азовского моря и Таганрогского залива.
Килька черноморская, Крым
Хвосты форели (суповой набор)
58 ₽ цена за 1 кг. (упаковка 1*10)
Рыба оптом Крым
65 ₽ цена за 1 кг.
Путассу с/м н/р 24+
Путассу с/м 21+
68 ₽ цена за 1 кг. (пак 22 кг.)
