Минтай меняет имидж?
Ни для кого не секрет, что одна из самых главных промысловых рыб России, минтай, пользуется небольшим спросом у соотечественников, которые предпочитают более благородных водоплавающих. В итоге большая часть выловленного минтая уходит на экспорт и возвращается на родину уже в виде полуфабрикатов. По словам представителя Росрыболовства вся проблема в названии рыбы, которое вызывает у покупателей неправильные ассоциации.
В связи с этим, в министерстве возникла идея поработать над имиджем рыбы и назвать ее на английским манер — «поллак» по аналогии с дорадой, которая по сути является морским карасем или сибасом — морским окунем. Сможет ли обновленный минтай отвоевать позиции на рынке, покажет время.
ООО "Крым-Рыба"
КРЫМ РЫБА СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ КУПИТЬ ОПТОМ ПО НИЗКИМ ЦЕНАМ СО СКЛАДА В СЕВАСТОПОЛЕ
