Описание
Блюда из креветок распространены в кухнях многих стран мира. Мясо креветок отличается очень хорошими вкусовыми качествами. Кроме того оно содержит большое количество витамина В 12 и жирорастворимых витаминов A, E и D. Из микроэлементов креветки богаты кальцием и йод. В продажу креветки поступают варено-морожеными или замороженными, в панцире или очищенные.
На упаковке обычно указывают цифры, например 50/70, 90/120, которыми обозначают количество креветок на 1 кг веса.
Благодаря вкусному мясу, неповторимом аромата, легкости приготовления, существует огромное количество блюд из этих животных, они являются одними из самых популярных беспозвоночных организмов в кулинарии.
Обзоры
Отзывов пока нет.