Лангустин с/м б/г С1 (30-55) 2 кг

645  цена за 1 кг (от пака)

Лангустин свежемороженый без головы С1 (30-55) фасовка 2 кг. Аргентинская красная креветка. Крупные ракообразные с уплощённым телом, достигающие в длину — до 60 см. Внешне напоминают омаров, отличаясь отсутствием массивных клешней на передних ходных ногах. Вы можете купить лангустины оптом и в розницу (от 2 кг). Компания «Крым-Рыба» предлагает огромный ассортимент рыбы и морепродуктов в Крыму и Севастополе.

Нет в наличии

Share

Описание

Небольшие клешни имеются только у самок (на пятой паре ног) и применяются ими для очистки поверхности тела. У самцов лангустов рода Justitia на передней паре ходных ног развиваются подклешни. Тело и толстые антенны покрыты мощными шипами. Лангусты распространены в тёплых морях. Ведут донный образ жизни на глубине не более 200 метров, прячась среди камней, коралловых построек и в расселинах скал, а также в зарослях подводной растительности. Во Франции на основе мяса лангустина готовят суп по-отрезски и знаменитый буйабес. Мясо лангустина является одним из составляющих при приготовлении ризотто в Италии, а в Испании его добавляют в паэлью. При приготовлении лангустина его сначала на полминуты целиком помещают в кипящую воду, но не более этого времени, иначе мясо становится жёстким. Затем разделывают тушку, отделяют голову, раскалывают панцирь и извлекают мясо из хвоста. Голову, клешни и панцирь используют для приготовления супов, бульонов. Ознакомиться с полным ассортиментом вы можете в разделе прайс-лист нашего сайта. Мы можем предложить вам бесплатную доставку и самовывоз продукции с наших складов в Севастополе.

Детали

Вес 1 kg

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лангустин с/м б/г С1 (30-55) 2 кг”