Описание
Скумбрия атлантическая, макрель — рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных. Максимальная длина тела — 60 см, средняя — 30 см. Тело веретёнообразное. Чешуя мелкая. Спинка сине-зелёная, со множеством чёрных, слабо изогнутых полосок. Плавательного пузыря нет. Скумбрия становится половозрелой на 2—4 году жизни; плодовитость её составляет 350—500 тыс. икринок. Может прожить до 17—18 лет. Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у нее жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Варёное и жареное мясо приобретает несколько суховатую консистенцию.
Если Вы ищете где купить скумбрию мелким или крупным оптом в Крыму, то мы рады предложить вам свежемороженую скумбрию на самых выгодных условиях. Мы можем предложить Вам как доставку так и самовывоз продукции с наших складов. Ознакомиться с полным ассортиментом вы можете в разделе прайс-лист нашего сайта.
Обзоры
Отзывов пока нет.