Горбуша, филе н/к, IQF РФ

310  цена за 1 кг (от пака) (пак 8 кг)

Горбуша, филе н/к, IQF РФ, пак 8 кг. Филе горбуши свежезамороженое на шкуре. Её мясо подходит для приготовления супов, тушения, жарки, засолки и консервирования. Однако специалисты отмечают специфическую «сухость» мяса, особенно жареного. Икра горбуши также используется в кулинарии: после засола консервируется.

Share

Описание

Свежемороженая горбуша является одной из самых полезных и любимых рыб. Область распространения горбуши - север Тихого океана. Ценная промысловая рыба относится к семейству лососевых и пользуется спросом на рынке замороженных продуктов. Мясо горбуши содержит йод, фосфор, хром, метонин, улучшающий обменные процессы в организме. Именно заморозка сохраняет все свои свойства, присущие свежей рыбе.

Детали

Вес 8 kg